Vandaag houden we onze eerste koffiepauze bij Buitenpost in Twello. Jan Terlouw sluit hier bij ons aan en gaat lekker een stukje met ons meelopen. Hij schreef onlangs samen met Marjan Minnesma het prachtige boek ‘Bezorgde Brieven’. Het is de aanstekelijke, inventieve en uitdagende briefwisseling tussen twee gedreven mensen die het opnemen voor hun kinderen en kleinkinderen en willen laten zien hoe dat een leefbaar klimaat allesbepalend is voor hun toekomst. Wij zijn ontzettend blij dat Jan vandaag aanhaakt.
Deze prachtige pauzeplek Buitenpost is ook zeker een vermelding waard. Ze hebben een kasrestaurant, een unieke tuinderij en een streekwinkel. Alle producten die zij in hun restaurant gebruiken worden hier of in de buurt verbouwd. Wat zij ’s ochtends nog oogsten kan je ’s middags op je bord vinden! De wandelaars krijgen hier heerlijk fruit mee van eigen bodem.
